
Fish and chips
195.00
Фіш енд чіпс — легендарна британська класика в нашій авторській подачі: соковите філе хека в хрусткому золотистому клярі, обсмажене до досконалості. Подається з картопляними діпами — пухкими всередині, з хрумкою скоринкою зовні, щедро приправленими спеціями. До страви — освіжаючий соус дзадзикі на грецькому йогурті з хрумким огірком, часником і краплею лимонного соку. Класика з новим акцентом — насичено, контрастно, яскраво.