Салат з прошуто
255.00
Витончений баланс солоного й солодкого. Тонко нарізане прошуто, ніжна страчателла, соковита карамелізована хурма та чері на подушці з руколи, шпинату та рамену. Хрумкі фісташки,бальзамічний крем, ароматна базилікова олія й фінальний штрих персикрвий соус — легкий, яскравий і дуже елегантний.
