Рамен тонкоцу
225.00
Густий, шовковистий бульйон із виразним умамі, зварений повільним томлінням. Локшина м’яка та ніжна, свинина тясю — ароматна й делікатна. Гриби та часникові чіпси додають глибини, а норі та мариноване яйце створюють повну, автентичну композицію японського рамену.
Склад: бульйон тонкоцу, соус таре, рамен локшина, свинина тясю, шитаке, кораловий гриб, часникові чіпси, цибуля зелена, норі, мариноване яйце в буряковому фреші
450 гр
