Лазанья з хоспера

Готуємо за класичною технологією: шари насиченого соусу болоньєзе, ніжного бешамелю, моцарели та пармезану. Перед подачею страва запікається у хоспері, що додає легкого димного аромату та підсилює смак. Подається зі свіжим базиліком і тертим пармезаном.