Кебаби з гарбузовим пюре та зеленою гречкою

Ароматні кебаби з філе індички — джерело повноцінного білка з низьким вмістом жиру. Подаємо з ніжним гарбузовим пюре та зеленою гречкою, яка містить рослинний білок, клітковину, магній та складні вуглеводи.

Доповнюємо припущеним шпинатом і сезонною брюссельською капустою, приготованими на маслі гхі. Овочі збагачують страву клітковиною, вітамінами, мінералами та антиоксидантами.