Ризото з креветками та гребінцями

Ризото, тушковане у вершках з додаванням пармезану та перцевого соусу, що надає страві легкої пікантності. Королівські креветки та морські гребінці ми обсмажуємо на вершковому маслі з додаванням білого вина, базиліку та часнику. Краплі зеленої олії та свіжий мікрогрін базиліку.