Лосось гриль з спаржею

Соковите філе лосося на грилі у супроводі молодої спаржі, брюссельської капусти та солодкого горошку. Страва подається на подушці зі свіжого шпинату під оксамитовим зеленим бешамелем. Оливки каламата, ароматний тим’ян та легка нотка лимона ідеально підкреслюють смак риби