Омлет із лисичками та тост з анчоусами й кімчі

Омлет на маслі гхі з двох яєць, доповнений тушкованим шпинатом та лисичками з часником і тим’яном. Подається з хрустким тостом на нутовому хлібі власної випічки з маслом б/л, анчоусами, капустою кімчі та кольоровими томатами.

Про користь: яйця — джерело легкозасвоюваного білка, шпинат і гриби — багаті на залізо та антиоксиданти, анчоуси — 
КБЖВ - 637 / 34 / 36 / 44