Індичка зі спаржею та полентою

Ніжне філе індички з хрустким беконом, що подається на подушці з кремової поленти. Смак страви розкривається завдяки поєднанню насиченого соусу деміглас та томатного акценту. Доповнюють композицію молода спаржа, ароматний тим’ян та яскрава червона олія.