Вино + сир: яке вино обрати для ідеального поєднання? Фуршет бокс від NA NEBI

2021-04-19

Уявіть собі ідеальний вечір із коханою людиною або у компаній найближчих друзів, коли ви намагаєтесь відпочити від буденних справ, розслабитися та переглянути улюблений фільм. Що для цього необхідно? Ми вважаємо, що вино та різні винні закуски, наприклад, сир, стануть чудовим поєднанням, яке урізноманітнить Ваший вечір та налаштує на позитивні думки щодо наступного робочого дня.

Холодні закуски до вина – що пропонує ресторан На небі?

Холодні закуски ТернопільВ меню Ресторан на небі Тернопіль представлено різноманітні фуршет бокси на святковий стіл, які гармонійно доповнять смак будь-яких винних напоїв, незалежно від їх різновиду та рівня солоду. Наші закуски до вина та сирне асорті допоможуть відкрити по-новому увесь спектр смаку винних напоїв у поєднанні із декількома різновидами сиру. Бажаєте спробувати справжнє сирне плато? Тоді вам точно варто замовити сирно-фруктовий фуршет бокс в меню Na nebi!

Всього за 249 грн ви отримає бокс сирів та фруктів вагою 600 г, до якого входять:

  • сезонні ягоди (полуниця, виноград);
  • горіхи (фундук);
  • набір сирів – брі, пармезан, дор блю;
  • 6 скибочок багету цибулевого;
  • традиційні італійські хлібні палички грісіні;
  • мед;
  • ягідний соус.

Якщо ж ви любитель м’яса, то бокс м’ясних делікатесів та сирів – саме для вас. Його складовими є усі інгредієнти сирно-фруктового боксу, за виключення полуниці та горіхів, однак із оливками, прошуто та салямі чорізо.

Сири давно залишаються одними із найбільш популярних закусок до вина, тому, пропонуємо вам найкращі комбінації вин із такими різновидами сиру:

  • сир брі, створений на основі коров’ячого молока із білою пеніциліновою плівкою та м’якою вершковою текстурою, добре поєднується з такими сортами вина як рислінг, совіньйон блан та гюрстромінер;
  • якщо ж ви любитель твердого сиру пармезан, що має насичений і глибокий солонувато-вершковий смак, то чудовим доповненням до нього стануть червоне фруктове та витримане в дубі вино, зокрема італійське Бароло і Брунелло ді Монтальчіно;
  • такі сири з благородною зеленувато-блакитною пліснявою як дор блю класично поєднуються з десертними солодкими винами з виноградних сортів Рислінг та Гевюрцтрамінер, сухими білими винами або з кріпленими вінтажними портвейнами, наприклад порто, марсала або сотерн.

Однак, варто пам’ятати, що будь-яка комбінація сиру та вина – це насамперед про довготривалу насолоду, тому історично склалась ціла культура дегустації вин із сирними закусками:

 

  • Спочатку відчуйте аромат вина та запах сиру.
  • Смакуйте: зробіть ковток вина, відчувши всю палітру його смакових відтінків, а потім скуштуйте сир.
  • Після першого ковтка вина або шматочку сиру варто зробити паузу, аби розкрити справжній аромат та смак їхнього поєднання.
  • Перед початком дегустації нового виду сиру або вина, рекомендовано випити ковток свіжої води або з’їсти маленький шматочок хліба – це очистить смакові рецептори та дасть змогу повноцінно відчути смак наступного поєднання різновидів вина та сиру.

Доставка закусок до вина від Сім’ї ресторанів Файного міста

Ресторан На небі Тернопіль пропонує послуги доставка закусок до вина, а тому, якщо Ви бажаєте вино закуска та сирне асорті – телефонуйте та наші кур’єри із радістю доставлять Вам фуршет-бокси у будь-яку частину міста та за його межі в надзвичайно короткий термін!

Ресторан на небі Тернопіль здійснює доставка їжі Тернопіль за всіма позиціями в меню Na nebi згідно з такими умовами:

  • мінімальна вартість замовлення: по м. Тернопіль - 200 грн, за межі міста – 300 грн, самовивіз – мінімальна вартість відсутня.
  • вартість доставки холодні закуски на святковий стіл: по м. Тернопіль – 30 грн, за межі міста – 50 грн.
  • безкоштовна доставка закусок при замовленні: у м. Тернопіль – від 450 грн, за межі міста – від 500 грн.
  • приймаємо замовлення на доставка їжі Тернопіль онлайн або за телефонами щоденно до 21:20.

Не зволікайте та влаштуйте свій ідеальний вечір уже сьогодні!