Comfort-food, до якого хочеться повертатися: основні страви меню B&B Community
Ресторан авторської кухні BB Community – це особливе місце для тих, хто шукає небанальні смаки та хоче скуштувати страви з родзинкою, щоб урізноманітнити звичайний раціон. Меню для закладу спеціально розробив бренд-шеф мережі Файне місто та передав характер кожної страви, яка залишає після себе незабутній смак і дивує оригінальністю. У ББ Ком’юніті ми орієнтуємось на концепцію comfort food – знайомі, ситні та емоційно «теплі» страви, які асоціюються з відпочинком, приємними зустрічами та смаковим задоволенням. Ми поєднуємо домашню кухню, європейські гастрономічні традиції та сучасну подачу. Тут класичні рецепти отримують нове звучання, але залишаються такими ж зрозумілими та смачними, що і є основною відмінністю «комфорт фуд».
Основні страви в ресторані ББ Комм'юніті: що слід скуштувати тернополянам і гостям міста?
Практично всі основні страви в ресторані B&B Community ідеально вписуються в концепцію comfort-food. Ситна, ароматна та збалансована їжа чудово підходить для неспішного обіду або вечері, і при цьому дивує поєднанням інгредієнтів і неординарним смаком. Тож у нас ви можете скуштувати традиційні страви, але з родзинкою, яка надає їм унікальності й небанального післясмаку.
Основні страви меню BB, які варто скуштувати:
- Мітболи з індички з трюфельним птітімом – одна з найцікавіших позицій меню ББ Коммюніті. Ніжні м’ясні кульки з індички подаються з птітімом у трюфельному соусі, завдяки чому страва має насичений смак, забезпечує ситість і вдало поєднує домашній комфорт з ресторанною подачею.
- Шніцель з пастою і сиром – ситне рішення для тих, хто любить класичні основні гарячі страви. Хрусткий шніцель доповнюється ніжною пастою з сиром, створюючи гармонійний баланс текстур і смаків.
- Філе куряче з картоплею і соусом – ще один приклад класичного comfort-food. Соковите куряче філе у поєднанні з гарніром та ароматним соусом створює знайомий і водночас дуже насичений смак.
- Паста з креветками – замовити основні страви такого плану варто тим, хто любить морепродукти та ніжні вершкові текстури. Паста з креветками поєднує делікатний смак морепродуктів із кремовим соусом та ароматними спеціями – легка, але водночас ситна страва для обіду або вечері.
- Гаряча канапка – проста на перший погляд, але дуже виразна страва. Підсмажений хліб із соковитою начинкою створює знайомий і водночас дуже затишний смак. Така гаряча канапка ідеально підходить для швидкого перекусу або легкої вечері, коли хочеться чогось теплого й ароматного. У меню Bar and Breakfast Community ця позиція входить до авторських страв і доступна до замовлення як у закладі, так і на доставку
Крім традиційних основних страв, ви можете замовити бургер в авторській інтерпретації нашого закладу:
- сирний бургер з куркою – це саме той випадок, коли сиру точно не буде замало;
- дабл чізбургер в грибній ванні – чудове поєднання подвійної телячої котлети та трюфельно-грибної ванни, яке наділяє страву насиченим та ексклюзивним смаком;
- бургер з куркою в кисло-солодкому соусі – вічна класика, смак якої відкривається зовсім в новому баченні завдяки додаванню фірмових соусів та обсмажуванню курячого стегна в паніруванні;
- смеш бургер – якщо міркуєте, які бургери замовити, щоб справді здивувати смакові рецептори, спробуйте цей неймовірний варіант з беконовим джемом і карамеллю.
Нагадаємо, що скуштувати це все можна не лише у закладі – доставка бургерів, основних страв і сніданків теж передбачена.
Може бути цікаво: Доставка сніданків весь день - огляд солоних та солодких сніданків від ББ
Чим особливі ресторанні страви у меню B&B Community? Смак, який не забути
Чому ж тернополянам так подобаються ресторанні страви від ББ Ком’юніті? Бо концепція comfort-food, якої ми дотримуємось, має одну важливу особливість – їжа створює атмосферу затишку та спільності. Саме тому основні страви меню B&B Community часто обирають для зустрічей з друзями, сімейних обідів або спокійних вечерь.
Ситні порції, продумані поєднання інгредієнтів і стильна подача роблять ці страви не лише смачними, а й такими, до яких хочеться повертатися знову. Тож при кожній нагоді наші відвідувачі приходять до нас отримувати гастрономічну насолоду, а якщо бракує часу – у місті Тернопіль доставка їжі рятує ситуацію. Смакуйте разом та обирайте страви, які не просто долають голод, а надихають, заряджають енергією і доповнюють вайбову атмосферу BB!