Традиційна українська кухня в нетрадиційній інтерпретації

2020-03-20

Актуальний гастрономічний тренд – це нова українська кухня, суміш традицій та сучасності. Саме це вам може запропонувати ресторан На Небі в місті Тернопіль. Наш заклад – це не колиба, не світлиця, і не шинок, в нас немає офіціантів в шароварах і рушників на столах. Ми пропонуємо новий, свіжий погляд на традиції та на українську кухню. Сімейний заклад NA NEBI доводить, що вона може бути модною та популярною.

 

Сучасна українська кухня – це модно та смачно

Ресторан української кухні На Небі пропонує страви на будь-який смак – у нас є чим поласувати і любителям м’яса, і вегетаріанцям, і дітям. Особливий акцент ми робимо на стравах гриль, також завжди маємо сезонні новинки і фірмові десерти та морозиво. А наша колекція сирів власного виробництва – це те, що варто спробувати! Козячий сир, Рокфор, сир з травами та з грецьким горіхом, а також з гарбузовим конфітюром – справжня насолода для гурмана.

Що ще цікавого можна спробувати в ресторані На Небі? 

  • Вареники з індичкою та фуа гра. Де ви ще знайдете таке цікаве наповнення традиційної страви?
  • Різноманітні стейки з яловичини та свинини, ребра на грилі, ковбаски та шашлик. Все для любителів м’яса.
  • Форель, запечена на грилі, - якщо вам більше до вподоби смачна рибка.
  • Бульйон з м’ясом перепілки та хрумким пиріжком. Цікава новинка в меню!
  • Гречка з грибами у винно-вершковому соусі. Оригінальна подача звичної та корисної страви.
  • Деруни, запечені з грибами та бринзою. Велика порція української смакоти.

Страви української кухні – це не єдине, чим популярний ресторан. В ресторані На Небі меню має ще й величезний вибір вин Старого та Нового світу. Власне, концепція grill & wine – це вже бездоганно, а з нашою колекцією вин, ваша трапеза точно буде особливою. Тим більше, що офіціанти володіють всіма тонкощами ідеального фудпейрінгу.

Що ми пропонуємо?

  • Червоні та білі вина Нового світу, а також вина Старого світу.
  • Органічні та біодинамічні вина.
  • Помаранчеві вина.
  • Ігристі вина та шампанське.
  • Найкращі вина з українських виноградників.

 

Ресторани Тернополя для особливих подій і просто затишного вечора

Окрім смачної їжі та великого вибору вина, ресторан На Небі – це ще й приємна, затишна атмосфера, яка притаманна усім закладам мережі Сім'я ресторанів Файного Міста.

Що ще цікавого вам може запропонувати НА НЕБІ?

  • Розкішний краєвид на центр Тернополя, який відкривається з балкону та великих панорамних вікон закладу. Ресторан знаходиться на шостому поверсі будівлі у центрі міста, тому вид дійсно шикарний.
  • Інтер’єр в сучасному українському стилі – багато простору, зелені, дерева, великі світильники з плетеної лози, ґонтова оздоба на стінах. Цікаве поєднання традицій і сучасності.
  • Традиційна для закладів Файного відкрита кухня, тобто кожен може спостерігати, як створюються кулінарні шедеври. Посередині зали розташований гриль, який накриває мідний купол.
  • Є дитяча кімната, щоб і найменшим відвідувачам було цікаво, і дитяче меню з корисними та смачними стравами.

Якщо шукаєте в місті Тернопіль де поїсти, або ж де відсвяткувати пам’ятні та важливі події вашого життя, завітайте у чудовий ресторан На Небі. Хрестини, дні народження, річниці, навіть невеличке весілля – усе це можна незабутньо провести у нашому ресторані.